設計理念

環保，質樸,傳承，簡單，美味是這次設計的主題，沒有過多的金屬材料，沒有奢侈的藝術造型，利用簡單的工藝，利用乳膠漆和木飾面較為粗糙的手感，去貼近質樸的用意，適當的瓷磚高度和黑色鏡面造型，把我們需要的干凈、簡潔帶給客戶，同時也起到開闊空間的目的，設計中把冰淇淋柜、和水果柜放于店內，利用陳列以及大自然無私賦予的色彩豐富了空間，同時也在不斷的喚醒我們的味蕾，讓我們心里渴望品嘗美味。
軟配上的選擇一樣走的是造型簡潔，色調統一的方式。
在白色與卡其色的氛圍里，暖白的燈光把室內照亮，周圍縈繞著緩慢的音樂，您可以和家人、朋友，像在臺灣一樣品嘗美味的手工綿綿冰，抬頭能夠看到臺灣綿綿冰阿嬤的創業故事，像在百年老店，品嘗它的故事，回味童年記憶……
我們品嘗的不僅僅是綿綿冰，更是一份濃濃的家鄉情……